Podere Riparbella
Podere Riparbella
Il Podere Riparbella è situato nella Maremma grossetana, l'area più meridionale della Toscana.
Dal pergolato avvolto da piante di vite e kiwi si gode uno stupendo panorama che dall'oliveto spazia fino alla splendida cittadina medievale di Massa Marittima. Nei giorni limpidi è possibile scorgere all'orizzonte l'Isola d'Elba, la Corsica e un lembo di mare dalla baia di Follonica.
Il Podere Riparbella si estende per 46 ettari fra bosco e terreno che da sempre coltiviamo nel rispetto dei principi ecologici.
Sotto il pergolato l'orto e le aiuole di erbette aromatiche emanano intensi profumi. Cani, gatti ed asini sono parte integrante dell'ambiente. Con una bella passeggiata attraverso il bosco si raggiungono i nostri vigneti.
Vacanze
Ogni stanza è arredata in maniera moderna, accogliente e luminosa e ha un suo proprio fascino.
Scopri di piùVino
I nostri vini sono il risultato della passione per il lavoro in vigna, e della nostra sensibilità in cantina.
Olio di oliva extra vergine
Le olive danno un olio eccellente solo se sono sane e vengono raccolte al momento adatto ad ogni singola varietà.
Noi e il nostro bagaglio di conoscenze
Veronica Malzacher
Esperienza pluriennale nel settore alberghiero e dell'ospitalità nonché consulente per la gestione ambientale in questi settori.
Christian Prohaska
Architetto, specializzato in ristrutturazioni e viticoltore.
Siamo entrambi nati nel 1948 e all'inizio degli anni novanta ci siamo avventurati nella ricerca di un immobile adatto a realizzare il nostro progetto e lo abbiamo trovato nel Podere Riparbella. All'epoca ci voleva un bel po' di immaginazione per riconoscere il potenziale nascosto del Podere. Le case si trovavano in uno stato di abbandono e i terreni coltivabili non erano curati. Grazie all'aiuto sia materiale che finanziario di molti nostri amici del Nord, nel 1997 il Podere Riparbella fu in grado di accogliere i suoi primi ospiti.
La scelta della gestione ecologica è stata dettata dalla nostra forte volontà di realizzare un progetto sostenibile in tutti i sensi.
La nostra energia viene continuamente alimentata dall'entusiasmo degli ospiti, dai premi che ottengono i nostri vini ed il nostro olio d'oliva extra vergine, nonché dal nostro team che ci sostiene da anni.
Lo zoccolo duro di riparbella
Rosella Artusio
È arrivata da noi 7 anni fa, quando si è trasferita con la famiglia dal Piemonte in Toscana. È l’anima buona della nostra cucina e prepara tutto con gusto e maestria. Con un grande sorriso ti serve anche l’aperitivo – e a volte la incontri persino nella vigna!
Monica Bartalini
La nostra «montanara» di Gerfalco (780 m alt.) è con noi da 16 anni. Inizialmente si occupava delle colazioni, dopo è passata ai lavori agricoli. È il braccio destro di Christian: lavora in cantina, nella vigna e nell’orto.
Massimo Fanti
È un vero «Massetano» ed è con noi dal 2006. Lavora dappertutto: in cantina, nella vigna, negli oliveti. Oltre a Christian, è l’unico che guida il trattore!
Angela Orlandini
Dal 2002 è la signora delle colazioni e la regina della casa. Inoltre è responsabile per la preparazione delle marmellate, un lavoro che le piace e che fa con orgoglio.
Gian-Luca Ottaviano
È l’uomo ideale se c’è bisogno di forza! Dal 2012 si occupa con pazienza e perseveranza della falciatura, del taglio della legna, degli scavi per i pali e di molto altro ancora.
Lucia Vitali
È quella che collabora con noi da più tempo! Nel 2001 cercava lavoro «ma solo ed esclusivamente per le pulizie». Nel frattempo è diventata colei che prepara le prime colazioni, coccola gli ospiti e pulisce la casa. Il suo grande orgoglio sono il ricco buffet della colazione che decora divinamente e i dolci che prepara per la sera.
Si è verificato un problema.
Ti preghiamo di riprovare!
Ti preghiamo di riprovare!
