«La Sala» è il cuore pulsante della casa.

Gli archi monumentali in cotto, i grandi finestroni, le ceramiche ricercate e le composizioni floreali di Veronica rendono l'ambiente particolarmente accogliente. Un'area relax, dove nei periodi più freschi dell'anno il camino acceso esalta il calore prodotto dal riscaldamento a pavimento.

Tutti i giorni serviamo un menù a quattro portate, talvolta a base di carne o pesce o tutto vegetariano. Su richiesta prepariamo con piacere anche solo pietanze vegetariane durante tutto il soggiorno. Di sera il ristorante è aperto anche per esterni, per cui è gradita la prenotazione con un giorno di anticipo. La cena può essere accompagnata da un calice di vino di nostra produzione o da bottiglie di altri produttori biologici toscani.

Il prezzo del menu è di 30 euro per persona, bevande escluse.
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