Veronicas Lieblingsrezepte!

Antipasti

03
Bavarese al pomodoro
Tomatenmousse
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07
Insalatina di cipolle e agrumi
Zwiebel-Orangen-Salat
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09
Panzanella
Toscanischer Brotsalat
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10
Popone marinato
Marinierte Melone
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15
Millefoglie di fagioli zolfini e cavolo nero
Böhnchen-Pyramide
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17
Arance e carote
Orangen mit Karotten
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19
Zucchini al forno con un trito di fantasia
Zucchini-Vorspeise
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20
Schiaccia – Focaccia
das Wunder-Brot!
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Primi

01
Mezze penne con vongole, ceci e zucchini
Kurze Penne mit Muscheln, Kichererbsen und Zucchini
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04
Tagliatelle al limone
Frische Eiernudeln an Zitronensauce
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11
Penne con carciofi freschi
Penne mit frischen Artischocken
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13
Orecchiette col broccolo
Pasta mit Broccoli
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18
Gnocchi di castagne
Kastaniengnocchi
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Secondi

05
Brasato di cinghiale in agrodolce
Süss-saurer Wildschweinbraten
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14
Brasato con gli agrumi
Rindsbraten mit Zitrusfrüchten
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Dolci

02
Lattaiolo
Toskanischer Milchkuchen
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06
Coviglia al caffè
Neapolitanisches Halbgefrorenes mit Espresso
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12
Torta di mele e castagne
Apfel-Kastanien-Torte
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16
Bonet
Piemontesischer Schokoladenpudding
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Vari

08
Marmellata di arance
Orangenmarmelade
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