Unser Olivenöl 2009 wurde prämiert!
Soeben haben wir anlässlich des Wettbewerbes «Selezione Colline Metallifere» den ersten Preis in
der Kategorie «Fruttato Medio» für
unser Olivenöl erhalten, worüber
wir uns sehr freuen!

Der Frühling ist da!
Die Nachtigallen singen zum Frühstück unter der Pergola!

Zofingen, Freitag, 18. – Sonntag, 20. Juni
Biomarché in der historischen Altstadt.
Details in der Tagespresse oder auf
www.biomarche.ch.
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Wein- und Wein-Architekturtage
9. – 13. Juni
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Zu Fuss unterwegs in der Maremma:
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Koch- und Schlemmertage – der individuelle Kochkurs
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Kunst und Wein
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Riparbella in den Medien
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Wein- und Wein-Architekturtage:
9. – 13. Juni

Für Gruppen von 8 Personen auch individuelles Datum möglich.
Gemütliche, interessante Tage rund um Architektur, Essen und Trinken
in der Toscana. Ausgangspunkt: Podere Riparbella.

Programm

Mittwoch
Ankunft im Laufe des Tages, gemeinsamer Aperitif am Abend zur Einstimmung. (Es besteht die Möglichkeit, aus der Schweiz mit dem Nachtzug zu reisen. Ankunft am Donnerstagmorgen in Florenz, Taxi bis Gaiole.)

Donnerstag
Fahrt bis Gaiole im Privatbus. Besuch des neuen Weinkellers der Badia di Coltibuono (www.coltibuono.com), der von Nathalie Grenon und Piero Sartogo projektiert wurde, und dann Transfer zur Badia. Rundgang, Degustation der biologisch angebauten Weine und Mittagessen im gutseigenen Restaurant. Rückfahrt nach Riparbella, unterwegs Besuch von San Galgano, falls Zeit und Lust vorhanden.

Freitag
Busfahrt nach Bolgheri, Fahrt durch die Zypressenallee und kurzer Rundgang in Bolgheri. Besuch des Gutes Ca’Marcanda von Angelo Gaja oder Grattamacco von Collemassari, verbunden mit Degustation. Mittagessen voraussichtlich im «La Pineta» in Marina di Bibbona. Am späteren Nachmittag kurzer Rundgang auf Riparbella und Degustation der hofeigenen Weine.

Samstag
Busfahrt nach San Lorenzo in Suvereto. Besuch des Weingutes «Petra»: www.petrawine.it. Der Weinkeller wurde von Mario Botta projektiert. Anschliessend Degustation der Weine.
Kleiner Imbiss unterwegs, denn am Nachmittag steht ein weiterer Keller auf dem Programm: Rocca di Frassinello, im Besitz von Castellare und Baron de Rothschild. Der Keller wurde projektiert von Renzo Piano. Degustation der Weine. Falls Zeit und Lust, Apéro in Massa Marittima.

Sonntag
Nach dem Frühstück individuelle Abreise oder Verlängerung des Aufenthaltes.

Preis pro Person im Doppelzimmer
Euro 920.00
Inbegriffen sind 4 Nächte Halbpension auf Riparbella alle Ausflüge, Führungen, Degustationen, Mittagessen (ohne Getränke). Minimum 8, max. 14 Teilnehmer. Die Führungen finden in englischer Sprache statt.

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Koch- und Schlemmertage mit Veronica:
Der individuelle Kochkurs

beginnt am Sonntagabend und endet mit dem Frühstück am Samstag.
Fünf kurzweilige Tage (auf Wunsch auch nur 3 oder 4 Tage) rund um das unerschöpfliche Thema «La cucina toscana».

Termin
Stellen Sie selber eine Gruppe zusammen, und wir finden einen gemeinsamen Termin!
.

Preis pro Person
Euro 1150.00
Inbegriffen sind 6 Nächte und 5 Tage im DZ mit Halbpension Riparbella und vier Mittagessen, Führungen, Degustationen und ein Ausflug mit privatem Bus.

Teilnehmerzahl
mindestens 6, maximal 8.

Das Ausflugsprogramm
> Spaziergang übers Land von Riparbella mit Veronica
> Degustation von hofeigenen und andern maremmanischen Weinen mit Christian (Mittagessen auf Riparbella)
> Rundgang durch das mittelalterliche Städtchen Massa Marittima (Mittagessen auf dem Domplatz)
> Besuch der Markthalle in Follonica oder der Olivenölmühle in Valpiana
> Baden und Mittagessen am Meer
> Besuch eines Spitzenweingutes in der Region und
> als kulinarischer Höhepunkt auswärts: Mittagessen in einem der ganz feinen Restaurants Italiens!
> Ein Tag zur freien Verfügung.

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Zu Fuss unterwegs in der Maremma
Geplant für Mai 2011

Programm

Sonntag
Individuelle Anreise und gemeinsamer Aperitivo am Abend.

Montag
Wanderung von Riparbella nach Massa Marittima
Besichtigung des Domes und der Stadtmauer. Besteigung des Festungsturmes mit einem wunderbaren Blick über Ziegeldächer und sanfte Hügel bis zum Meer. Auf dem Rückweg kurzer Rundgang durch Weinberge und Olivenhaine von Riparbella.

Dienstag
Wanderung im archäologischen Park von Baratti und
rund um Populonia
Wir besichtigen auf einem Rundgang die etruskischen Nekropolen (vom Personal des Parks fachkundig geführt). Dann geht es den Berg hoch zum etruskischen Populonia, das auf einer Hügelspitze liegt, vom Meer umgeben. Traumhafte Ausblicke! Imbiss in Populonia, und dann geht es durch den Wald Richtung Golf von Baratti, wo auch die Möglichkeit zu einem Bad im Meer besteht.
> Transfer mit privatem Bus.

Mittwoch
Wanderung bei San Galgano
Wir besuchen die verfallene Zisterzienserabtei von San Galgano, die als besondere Sehenswürdigkeit gilt. Von grossem architektonischem Interesse ist auch die nahegelegene Einsiedelei von Montesiepi. Die Wanderung führt durch eine Landschaft, die kaum ins bekannte Toscana-Bild passt, sondern herber, geheimnisvoller und auch ein wenig romantisch wirkt.
> Transfer mit privaten Autos.

Donnerstag
Ruhetag oder unterwegs auf eigene Faust...

Freitag
Wanderung von Punta Ala nach Puntone
Unser Wanderweg führt vom Yachthafen Punta Ala über den 7 km langen Strand und durch Pinienhaine bis zur Cala Violina, einer malerischen Bucht, die nur zu Fuss zu erreichen ist. Picknick im Pinienhain und die Möglichkeit, im kristallklaren Wasser zu baden. Am Nachmittag führt der Weg durch die mediterrane Landschaft auf der einen Seite und dem Meer auf der anderen Seite bis nach Puntone (südlich von Follonica).
> Transfer mit privatem Bus.

Samstag
Wanderung von Massa Marittima durch das Piana-Tal zum Lago dell'Accesa
Von Riparbella fahren wir mit dem öV nach Massa Marittima, durchqueren das Städtchen und gehen durch Eichenwälder, Olivenhaine und Reben durch das Piana-Tal. Gegen Mittag erreichen wir den See, dessen Quelle sich im See selber befindet! Die Atmosphäre ist still und friedlich und lädt zum Baden ein. Am Nachmittag führt der Weg weiter durch die typische mediterrane Vegetation, die «Macchia», bis zum kleinen Ort Valpiana.
Nach einem Gelato-Halt Rückfahrt nach Riparbella mit dem öV.

Sonntag
Nach einem ausgiebigen Frühstück Abreise oder individuelle Verlängerung des Aufenthaltes.

Preis pro Person
Euro 1050.00
Im Preis enthalten sind: 7 Übernachtungen im Doppelzimmer im Podere Riparbella mit Halbpension. Alle Mittagessen unterwegs mit typischen Spezialitäten, Mineralwasser, Tischwein und Kaffee. Eintrittsgelder und Transfers.

Geführt werden die Wanderungen von einer Freundin von Riparbella, die deutsch und italienisch spricht und die Gegend sehr gut kennt.

Bekleidung
Lange Hose, Wanderschuhe oder bequeme Schuhe. Nicht vergessen: Regenschutz, Hut und Sonnenschutz, kleinen Rucksack.

Schwierigkeitsgrad der Wanderungen
Leicht bis mittel, jeweils zwischen 10 und 15 km, reine Laufzeit zwischen 4 und 5 Stunden.

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Kunst und Wein
In Planung für 2011

Programm

Samstag
Ankunft im Laufe des Tages, gemeinsamer Willkommens-Aperitif am Abend.

Sonntag
Wir besuchen das nahe gelegene San Galgano sowie die Rotunde von Montesiepi und verweilen dort für einen Imbiss. Am Nachmittag erwartet
uns Veronica zu einem Rundgang über Weinberge und Olivenhaine von Riparbella, und Christian lädt zu einer Degustation der hofeigenen Weine ein.

Montag
Das Landgut Petra, das wir heute Vormittag in Suvereto besuchen
(mit Führung und Degustation), umfasst über 300 Hektar wunderschöner Landschaft mit Weinbergen, Wäldern und Olivenhainen. Petra ist nicht
nur für seine Weine, sondern auch für seinen Keller bekannt, der vom Schweizer Architekten Mario Botta entworfen wurde. Doch Suvereto hat
nicht nur Petra und Botta zu bieten, sondern auch eine malerische Altstadt, die wir uns anschauen wollen.

Dienstag
Eingebettet in die Ausläufer des Monte Amiata liegt der Skulpturengarten
von Daniel Spoerri – unser heutiges Ziel. Von Daniel Spoerri Anfang
der Neunzigerjahre liebevoll auf einer 16 Hektar grossen Grundfläche erstellt, können zurzeit 87 Installationen erkundet werden. Die typische Landschaft mit Oliven, Feldern und Wald machen das Entdecken und Auffinden
der Skulpturen, die über das weitläufige Gelände verteilt sind, zu einem inspirierenden Erlebnis. Zwischendurch können wir uns im sympathischen Restaurant des Parkes wieder stärken.

Mittwoch
Heute ist Markttag in Massa Marittima. Das lassen wir uns nicht entgehen. Danach besuchen wir die Stadt mit dem Dom, der Piazza Garibaldi,
den alten Palazzi. Viele Cafés und Restaurants laden zu einer Pause
in den verwinkelten Gassen ein.

Donnerstag
Sie haben sich einen Ruhetag verdient. Rund um Riparbella spazieren,
die Natur erkunden oder den ganzen Tag faulenzen am nahen Strand –
und einen Teller Spaghetti con Vongole geniessen mit Blick aufs Meer.

Freitag
Die Stadt Siena, die wir heute besuchen wollen, zählt mit ihrer historischen Altstadt, die zum Unesco-Welterbe gehört, zu den schönsten Städten Mittelitaliens. Die gotischen Bauwerke und der wunderschöne Dom mit
seiner romanischen Basilika, die sich über der Altstadt erheben, laden
zu einem romantischen Spaziergang ein. Der Palazzo Publico mit seinem 102 Meter hohen Turm und der davor gelagerten Piazza del Campo ist einer
der Höhepunkte (im wahrsten Sinn des Wortes) Sienas. Es bleibt nach
der Besichtigung genügend Zeit, durch die Gassen zu bummeln und in den kleinen Bars toskanische Leckereien zu kosten.

Samstag
Nach dem Frühstück ein letzter Blick aus dem Fenster auf rankende Blumen und Weinreben. Es heisst, Abschied zu nehmen.

Preis pro Person
Euro 1296.00
Im Preis enthalten sind: 7 Übernachtungen im Doppelzimmer mit Dusche/WC, Frühstücksbuffet und viergängiges italienisches Abendessen auf Riparbella. Ebenso alle Eintritte und Degustationen sowie die Transfers während der Reise im Bus und die kompetente Reiseleitung durch
Barbara Aust-Wegemund, Kunsthistorikerin in Hamburg und Kennerin
der Toskana aus Leidenschaft.

Nicht inbegriffen sind die Getränke zu den Mahlzeiten,
die Reiserücktrittsversicherung und die Mittagessen.

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Zur Vorfreude auf Riparbella hier einige Fotos von Gästen: